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Entrée
Recette de quiches
Quiche à la pâte feuilletée
Quiche fraîcheur aux queues de cébettes et au bleu d'auvergne
Quiche Fraîcheur aux queues de Cébettes et au Bleu d'Auvergne
Une petite quiche, qui utilise les de queues nos légumes nouveaux. Très simple mais savoureuse.
Préparation
Mettre la pâte dans le moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Battre les œufs et la crème, assaisonner, émincer les queues de cébettes, et deux oignons assez finement, les incorporer au mélange œufs/crème, ajouter ensuite les 70 gr de bleu d'Auvergne coupé en morceaux.
Cuire 30/35 minutes, en surveillant la cuisson.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 933Kcal
Glucides: 50.8g
Lipides: 68.5g
Gras sat.: 41.8g
Protéines: 26.5g
Fibres: 3.1g
Sucre: 6.6g
ProPoints: 26
SmartPoints:
38
Information nutritionnelle pour 1 portion (339g)
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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