Quiche poireaux et chèvre frais

Name: Quiche poireaux et chèvre frais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Une pâte brisée; 1 poireau; 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy); 3 oeufs; sel/poivre

Entrée

4 parts

10 min

20 min

facile

330 Kcal

(4.2/5 - 15 votes)
5
263

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Ingrédients

Une pâte brisée
1 poireau
1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy)
3 oeufs
sel/poivre

Coût estimé: 2.27€ (0.57€/part)

Préparation

Préparer le poireau et le cuire à la vapeur 20 minutes. Dans un bol, casser les oeufs et battre avec le chèvre frais, sel et poivre. Etaler la pâte dans votre moule, la piquer et parsemer de poireau. Verser dessus la préparation à base d'oeuf et de chèvre. Passer au four durant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 330Kcal

Glucides: 30.8g
Lipides: 18.1g
Gras sat.: 4.9g
Protéines: 9.9g
Fibres: 1.4g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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