Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix Entrée2 partsmoyen30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 200 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive +/- 400 gr de blancs de poulet cuits +/- 400 gr de chair de potiron 1 petit oignon 1 cuillère à café de coriandre fraîche ciselée 1 cuillère à café de sauge en poudre sel, poivre, piment d'Espelette 250 ml de crème fraîche 50 gr de gorgonzola 50 gr de parmesan frais râpé 50 gr de cerneaux de noix sel, poivre, noix de muscade
