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Roulé vert au saumon fumé
Roulé vert au saumon fumé
Ingrédients
8
Coût estimé: 4.01Euros€ (0.5€/part)
Préparation
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Battre 5 oeufs en omelette avec une pincée de noix muscade.
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Cuire 600g d'épinards décongelés avec 20g de beurre, jusqu'à évaporation du liquide. Les mixer dans un blender avec les oeufs.
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Étaler ce mélange sur une plaque à pâtisserie beurrée et farinée, et cuire 15 minutes à 180°. Laisser tiédir avant de démouler sur un papier film.
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Étaler sur l'omelette 1 pot de Boursin, ails et fines herbes, puis disposer des tranches de saumon fumé sur toute la surface.
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Rouler serré et réserver au réfrigérateur au moins une heure.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 98Kcal
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Glucides: 2.6g
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Lipides: 6g
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Gras sat.: 2.4g
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Protéines: 6.9g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 0.6g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
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Alsace, Blanc
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Bourgogne, Blanc
Questions:
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