Roulés de sole, crème à l'oseille et spaghettis de courgettes + patates douces
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Ingrédients
6
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Roulés de courgettes au four au jambon et au fromage
Préparation
Préparation15 min
Cuisson16 min
- Au four vapeur dans un bac perforé mettre les patates douces en rondelles, dans le deuxième bac perforé mettre les courgettes, dans le bac plein mettre les filets de soles roulés.
- Programmez 6 minutes pour les courgettes et les soles et 10 minutes pour les patates douces.
- Préparer une sauce à l'oseille, ou comme moi par manque de temps toute prête.
- Faire griller à sec quelques amandes effilées avec du colorant vert.
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Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé)
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Lirac rosé (Vallée du Rhône, Rosé)
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