Salade d'avocat au citron confit

Name: Salade d'avocat au citron confit
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats mûrs; 1/2 citron confit; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Le jus d'1/2 citron; Sel; poivre

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Salade d'avocat au citron confit - photo 2

Entrée

2 parts

facile

5 min

305 Kcal

Ingrédients

2 avocats mûrs
1/2 citron confit
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Le jus d'1/2 citron
Sel
poivre

Coût estimé: 1.39€ (0.7€/part)

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Préparation

Ouvrir les avocats en deux, retirer la chair et la couper en dès.
Les mettre dans un saladier, puis arroser de jus de citron.
Hacher le citron confit en petits morceaux, ajouter à l'avocat, verser l'huile d'olive dessus, saler si besoin est, poivrer.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.