Salade d'endive aux noix et raisins secs

Ingrédients

• 2 belles endives
• 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds
• 4 cerneaux de noix
• 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor)
• 2 cuillères à soupe d'huile de noix
• 2 échalotes
• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
• 1 cuillères à café de miel liquide
• 1 cuillères à café de moutarde
• sel
• poivre