Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Bien égoutter.
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le concombre, le poivron et les herbes. Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement pour enrober les ingrédients. Ajouter les bocconcinis, mélanger délicatement à nouveau.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 4 heures au moins.
Vous pouvez préparer la salade jusqu'à cette étape. Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur.
Dans ce cas, ajouter les herbes au moment de servir, puis assaisonner et mélanger à nouveau.
Commentaires des membres:
Cette recette est très bonne moi je les fait pour mes clients il on adorez