Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre votez maintenant Entréemoyen45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 échalote 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 à 2 anis étoilé 2 cuillères à café de romarin 100 ml de vin blanc Sel et poivre 1 kg de betteraves rouges 1 trait de vinaigre de vin rouge 6 petits fromages de chèvre ronds de 30 gr Romarin pour la garniture
