Salade de chou et carottes , ou Coleslaw à ma façon

Name: Salade de chou et carottes , ou coleslaw à ma façon
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 de chou blanc; 3 carottes bien tendres; 60 g d'amandes effilées; 3 cuillères à soupe de sauce tartare; 1 cuillère à soupe de moutarde forte; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

Entrée

4 parts

5 min

facile

157 Kcal

Salade de chou et carottes, ou Coleslaw à ma façon

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Ingrédients

1/4 de chou blanc
3 carottes bien tendres
60 g d'amandes effilées
3 cuillères à soupe de sauce tartare
1 cuillère à soupe de moutarde forte
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

Coût estimé: 2.33€ (0.58€/part)

Préparation

Mélangez la sauce tartare avec la moutarde, le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'eau.
Mélangez les carottes et le chou, puis versez la sauce. Réservez au réfrigérateur.
Au moment de servir, faites griller à sec les amandes dans une poêle et parsemez-les sur la salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal

Glucides: 8.8g
Lipides: 9.6g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 6g
Fibres: 5g
Sucre: 7.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)

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