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Salade de chou-fleur.

Entrée
4 parts
12 min
10 min
facile
305 Kcal
Salade de chou-fleur.
  • (4/5 - 10 votes)
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.19€ (1.05€/part)

Préparation

  • Faire cuire vos bouquets de chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
  • Les passer sous l'eau bien froide et attendre le complet refroidissement.
  • Préparer la vinaigrette dans un saladier en mélangeant la moutarde avec le vinaigre et l'huile.
  • Saler et poivrer.
  • Ajouter le chou-fleur et les dés de jambon.
  • Servir bien frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 305Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (340g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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