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Salade de choux blanc multifruits aigre doux

Une recette saine et fraîche.

Entrée
2 parts
15 min
facile
Salade de choux blanc multifruits aigre doux
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Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Salade de choux blanc multifruits aigre doux
    Râper le choux et y ajouter les mandarines qu'on pèle en coupant les segments.
  • Etape 2 - Salade de choux blanc multifruits aigre doux
    Ajouter ensuite la demi pomme coupée très fines en lamelles.
  • Etape 3 - Salade de choux blanc multifruits aigre doux
    Ajouter les noix hachées, le vinaigre, l'oignon coupé tout fin également coupé en deux, les abricots coupés en fines lamelles.
  • Tremper au préalable dans de l'eau bouillante, le sucre en poudre et les raisins sec pour les gonfler un peu.
    Ajouter le vinaigre et l'huile.
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