Salade de concombre à l'orange

Ingrédients

• 1 concombre
• 1 belle orange
• 1 yaourt à la grecque (ou bulgare)
• L'équivalent de 2 cuillères à soupe bombées de coriandre hachée
• 1 cuillère à café d?épices orientales (cumin, quatre épices, paprika, coriandre moulue)
• Le jus d?1/2 citron jaune
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel
• poivre