Ptitchef

Salade de poulet light à l'avocat et à l'orange

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile
370 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.31 (2.58€/part)

Préparation

  • Coupez les avocats en deux et taillez la chair en lamelles puis déposez les dans les assiettes
  • Arrosez les de jus de citron.
  • Déposez la salade mélangée et le choux rouge.
  • Coupez les oranges en deux.
  • Enlevez la peau et coupez chaque moitié en lamelles.
  • Disposez les dans les assiettes.
  • Disposez les lamelles de poulet que vous aurez préalablement fait dorer.
  • Mélangez le yaourt grecque au jus d'une orange.
  • Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive,la coriandre, la noix de coco râpée, le sel et le poivre.
  • Arrosez la salade de cette sauce.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 370Kcal
  • Glucides: 18.7g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 31.7g
  • Fibres: 9.6g
  • Sucre: 17.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (454g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






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