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Recettes de salade de poivron et riz
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Salade de riz aux poivrons grillés et aux anchois marinés
Salade de riz aux poivrons grillés et aux anchois marinés
Préparation
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Faire cuire le riz avec le cube de bouillon de bœuf.
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Couper les poivrons et les anchois en petits dés.
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Faire chauffer le vinaigre et le cube de poisson afin de dissoudre ce dernier.
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Mélanger tous les ingrédients au riz.
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Saler, poivrer.
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Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.
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Accord vin : Que boire avec ?
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