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Salade gourmande aux parfums d'été

Entrée
2 parts
20 min
20 min
moyen
694 Kcal
Salade gourmande aux parfums d'été
  • (3/5 - 3 votes)
  • 1
  • 360
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Ingrédients

2
Coût estimé: 4.86€ (2.43€/part)

Préparation

  • Saler et poivrer le poulet et cuire au four sans matière grasse à 150°. Laisser refroidir et couper en cubes.



    Laver la salade, couper les tomates après avoir retiré le pédoncule.



    Mettre du chèvre sur les tranches de pain, poivrer, arroser d'huile d'olive et mettre à four chaud 10 minutes.



    Préparer la sauce. Mettre une cuillère à soupe de mayonnaise dans un bol avec une cuillère a café. Ajouter une à une 6 cuillères d'huile d'olive en mélangeant pour que la sauce soit bien liée. Ajouter 2 cuillères de vinaigre, salerv, poivrer. Ajouter basilic et ciboulette.



    Dans un poêle, faire chauffer une cuillère d'huile de tournesol. Y mettre le bacon coupé en lamelles à griller.



    Dresser les assiettes et napper de sauce.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 694Kcal
  • Glucides: 51.1g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 46.5g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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YouTube

Salade aux asperges super gourmande


C CaroCuisine

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
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Commentaires des membres:

pimpanicaille, 07/07/2010

6 tranches de bacon +2 filets de poulet pour 2 personnes. As t-on besoin d'autant de viande et de charcuterie? De plus il s'agit d'une entrée.

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