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Salade sang et or
Salade Sang et Or
C'est une recette simple et petit prix.
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.62Euros€ (1.62€/part)
Préparation
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Faire durcir l’œuf.
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Écraser et malaxer le jaune avec 1/2 cuillère à café de moutarde et 2 cuillères à soupe de vinaigre.
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Ajouter une pointe de poudre de cannelle et monter la sauce avec l’huile.
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Débarrasser le pamplemousse des peaux blanches.
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Couper la betterave en dés ainsi que le blanc d’œuf. Mélanger les ingrédients à la sauce. Servir très frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 335Kcal
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Glucides: 35.3g
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Lipides: 11.5g
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Gras sat.: 2.1g
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Protéines: 13.7g
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Fibres: 10.7g
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Sucre: 33.8g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (577g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE
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