Ptitchef

Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.

Une salade aux saveurs un peu surprenantes mais très délicates. Idéal pour une entrée estivale.

Entrée
4 parts
5 min
17 min
facile
260 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Détaillez le melon en tranches dans le sens de la longueur.
  • Préchauffez le four à 210°C. Découpez les oignons en 8 quartiers, arrosez les d'huile d'olive et de vinaigre.
  • Mettez au four pour 10 minutes et ajoutez les noix et laissez cuire encore 7 minutes.
  • Dans un bol disposez le melon puis le mélange noix/oignons et ajoutez un peu de ciboulette. Dégustez sans attendre pour apprécier ce mélange.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 260Kcal
  • Glucides: 11.4g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

herve, 30/05/2020

Pour moi trop de glucides , trop de sucre ! trop de Kcals pour une salade vegetarienne .

(0) (0) Signaler
06/08/2014

Very, very good! Thank you.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique! 6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Derniers dossiers

Adieu Téflon, bonjour acier inoxydable : le guide définitif pour maîtriser les poêles à frire sans produits toxiques Adieu Téflon, bonjour acier inoxydable : le guide définitif pour maîtriser les poêles à frire sans produits toxiques Oignons germés : peuvent-ils être consommés sans danger ou sont-ils mauvais pour la santé ? Découvrez ce qu'il faut savoir ! Oignons germés : peuvent-ils être consommés sans danger ou sont-ils mauvais pour la santé ? Découvrez ce qu'il faut savoir ! 9 entrées avec peu d'ingrédients qui sauveront votre dîner ! 9 entrées avec peu d'ingrédients qui sauveront votre dîner !

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez