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Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge

Un peu de fraîcheur dans l'assiette, ça fait penser aux vacances qui vont venir.

Entrée
1 parts
10 min
facile
152 Kcal
  • Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge
  • Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge - photo 2
  • Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge - photo 3
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1€ (1€/part)

Préparation

  • Découpez en bâtonnets une petite courgette bien verte et bien ferme.
  • Émincez finement une belle branche de céleri.
  • Hachez 1/2 oignon rouge.
  • Mélangez le tout avec une vinaigrette au vinaigre de citron et huile de colza
    bien poivrée pour ceux qui aiment.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 152Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade Croquante de Courgette Crue, Céleri et Oignon Rouge
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Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

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