Saumon poêlé en 20 minutes

Name: Saumon poêlé en 20 minutes
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à thé d'huile; 4 filets de saumon (1 lb ou 450 g); 3/4 tasse de lait écrémé; 125 g (1/2 contenant de 250 g) de produit de fromage à la crème © Philadelphia 95 % sans gras Herbes et ail; 1/2 tasse de concombre haché; 2 cuillères à soupe d'aneth frais haché

Entrée

4 parts

10 min

7 min

facile

335 Kcal

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Ingrédients

2 cuillères à thé d'huile
4 filets de saumon (1 lb ou 450 g)
3/4 tasse de lait écrémé
125 g (1/2 contenant de 250 g) de produit de fromage à la crème © Philadelphia 95 % sans gras Herbes et ail
1/2 tasse de concombre haché
2 cuillères à soupe d'aneth frais haché

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif.
Ajouter le saumon; cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il s'émiette facilement à la fourchette.
Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud.
Mettre le lait et le produit de fromage à la crème dans la poêle; cuire en remuant jusqu'à ce que le produit de fromage à la crème ait fondu et que le mélange soit homogène.
Incorporer les concombres et l'aneth.
Remettre le saumon dans la poêle. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Napper le saumon de sauce et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 335Kcal

Glucides: 2.9g
Lipides: 22.8g
Gras sat.: 8.4g
Protéines: 29.1g
Fibres: 0.8g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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