Une salade surprenante et vraiment intéressante par le contraste des goûts! Succulent!
Qu'est ce que les canneberges je ne connais pas
Réponse:Bonjour, Je vous mets la définition de Wikipédia, en espérant que cela vous éclaire. "La canneberge, la grande airelle rouge d’Amérique du Nord, l’atoca (au Québec), appelée par son nom anglais dans les produits industriels en Europe, cranberry, est un arbrisseau qui croît dans les tourbières des régions froides. Sa présence caractérise les sols à sphaignes, imbibés d'eau." Dans la recette qui nous concerne, les canneberges ne sont pas fraîches mais séchées.
Taboulé - sain et rafraîchissant!
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