Taboulé de quinoa - 4 pts ww Entrée5 partsfacile22 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 1 tasse de quinoa rouge (ou blanc), cuit (environ 4 tasses de quinoa cuit) 2 grosses tomates mûres en dés Du poivron rouge en dés si désiré Un demi oignon en lamelles très fines Un bon bouquet de persil finement haché Une petite poignée de menthe fraîche ciselée 2 cuillères à table d'huile d'olive Le jus de 2 citrons Le zeste de 1 citron (ou plus si désiré) Sel poivre au goût Garniture: graines de citrouille ou de tournesol fromage
