-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette à l'avocat
-
Recette à l'avocat et noix
-
Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.92Euros€ (1.92€/part)
Préparation
-
Couper l'avocat en 2, ôter le noyau puis l'évider à la petite cuillère. Couper la chair en dés.
-
Peler et couper la pêche en dés.
-
Mélanger les deux, arroser de jus de citron, saler poivrer et "estragonner".
-
Disposer dans les coques d'avocat évidées et parsemer de noix concassées.
-
Servir bien frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 366Kcal
-
Glucides: 22.7g
-
Lipides: 24.5g
-
Gras sat.: 3.1g
-
Protéines: 5.6g
-
Fibres: 11.4g
-
Sucre: 21g
-
ProPoints: 10
-
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Tarte d'avocat aux écrevisse