Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques

Name: Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 avocat; 1 petite pêche; 2 noix; Estragon; Jus de citron; Sel; poivre

Entrée

1 parts

8 min

facile

366 Kcal

Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques

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Ingrédients

1 avocat
1 petite pêche
2 noix
Estragon
Jus de citron
Sel
poivre

Coût estimé: 1.92€ (1.92€/part)

Préparation

Couper l'avocat en 2, ôter le noyau puis l'évider à la petite cuillère. Couper la chair en dés.
Peler et couper la pêche en dés.
Mélanger les deux, arroser de jus de citron, saler poivrer et "estragonner".
Disposer dans les coques d'avocat évidées et parsemer de noix concassées.
Servir bien frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 366Kcal

Glucides: 22.7g
Lipides: 24.5g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 5.6g
Fibres: 11.4g
Sucre: 21g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes