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Recette de tartare
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Tartare d'avocat
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Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.92Euros€ (1.92€/part)
Préparation
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Couper l'avocat en 2, ôter le noyau puis l'évider à la petite cuillère. Couper la chair en dés.
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Peler et couper la pêche en dés.
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Mélanger les deux, arroser de jus de citron, saler poivrer et "estragonner".
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Disposer dans les coques d'avocat évidées et parsemer de noix concassées.
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Servir bien frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 366Kcal
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Glucides: 22.7g
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Lipides: 24.5g
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Gras sat.: 3.1g
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Protéines: 5.6g
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Fibres: 11.4g
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Sucre: 21g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Sans gluten
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Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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