-
Home
-
Recettes
-
Recette de tartare
-
Tartare de saumon
-
Tartare de saumon de dernière minute
Tartare de Saumon de dernière minute
Ingrédients
6
Coût estimé: 14.05Euros€ (2.34€/part)
Préparation
-
Détailler le Saumon en petits dés, puis le mélanger avec la moitié d'huile d'olive.
-
2 cuillères d'aneth, l'échalote, le soja, et la sauce soja, le jus de citron.
-
Saler, poivrer et placer au frais pendant 1 h 00.
-
Avant de servir, mélanger le restant d'huile, d'aneth et de vinaigre balsamique.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 327Kcal
-
Glucides: 1.1g
-
Lipides: 26.4g
-
Gras sat.: 4.4g
-
Protéines: 20.6g
-
Fibres: 0.8g
-
Sucre: 0.9g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes