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Recette de tartare
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Tartare de saumon
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Tartare de saumon de dernière minute
Tartare de Saumon de dernière minute
Ingrédients
6
Coût estimé: 14.05Euros€ (2.34€/part)
Préparation
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Détailler le Saumon en petits dés, puis le mélanger avec la moitié d'huile d'olive.
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2 cuillères d'aneth, l'échalote, le soja, et la sauce soja, le jus de citron.
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Saler, poivrer et placer au frais pendant 1 h 00.
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Avant de servir, mélanger le restant d'huile, d'aneth et de vinaigre balsamique.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 327Kcal
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Glucides: 1.1g
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Lipides: 26.4g
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Gras sat.: 4.4g
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Protéines: 20.6g
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Fibres: 0.8g
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Sucre: 0.9g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
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Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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