TARTARE DE THON

Name: Tartare de thon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tranches de thon extra frais; Ciboulette; gingembre frais râpé; Sel de Guérande; poivre; tobasco; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d' huile d'olive

Entrée

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

2 tranches de thon extra frais
Ciboulette
gingembre frais râpé
Sel de Guérande
poivre
tobasco
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe d' huile d'olive

Préparation

Couper le thon en petits cubes.
Mettre dans un saladier et rajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel de Guérande, le poivre, le tobasco, le gingembre râpé et la ciboulette ciselée.
Bien mélanger le tout et servir frais avec son accompagnement.

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