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Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre

Name: Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; tomates; jambon cru, bacon ou lardons; chèvres frais; 1 boule de mozzarella; pesto; 2 oeufs; 20 cl de crème fraîche; chapelure

Entrée

4 parts

15 min

30 min

facile

Tarte au pesto, tomates, jambon cru et chèvre

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
tomates
jambon cru, bacon ou lardons
chèvres frais
1 boule de mozzarella
pesto
2 oeufs
20 cl de crème fraîche
chapelure

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Mettre une couche de pesto dans le fond. Saupoudrez de chapelure.
Ajouter des rondelles de tomates, des bouts de jambon cru ou de bacon ou de lardons préalablement cuit à la poêle, les rondelles de chèvre, des petits bouts de mozzarella et le mélange œufs/crème battus.
Cuire au four 30 minutes environ.

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