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Tarte au thon et au curry

Name: Tarte au thon et au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 1 boite de thon (180 g égoutté); 4 oeufs; 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1 échalote; des brins de persil; 1 cuillère à café de curry en poudre; du gruyère râpé; sel et poivre du moulin

Une recette très agréable en été. Une petite entrée très rafraîchissante.

Entrée

4 parts

15 min

25 min

facile

493 Kcal

(4.4/5 - 5 votes)
3
55

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
1 boite de thon (180 g égoutté)
4 oeufs
2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 échalote
des brins de persil
1 cuillère à café de curry en poudre
du gruyère râpé
sel et poivre du moulin

Coût estimé: 4.68€ (1.17€/part)

Préparation

Préchauffer le four Th 6 soit 180°C.
Foncer le moule à tarte, replier la pâte vers l'intérieur, surtout ne pas couper le surplus. Parsemer le fond de tarte de gruyère râpé. Répartir le thon égoutté et pressé sur le fond de pâte.
Dans un petit cul de poule, mélanger : œufs + crème, assaisonner, ajouter le curry et battre au fouet.
Incorporer l'échalote et le persil hachés. Verser la préparation sur le thon. Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire 20 à 25 minutes au four th 6 ou 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 493Kcal

Glucides: 23.5g
Lipides: 34.5g
Gras sat.: 20.2g
Protéines: 21.3g
Fibres: 1.7g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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