Name: Tarte aux poireaux à la pâte brisée à l'huile d'olive
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 20 cl de crème de riz; 3 poireaux; muscade; sel; 3 verres de farine de blé bise; 1/2 verre d'huile d'olive; 1/2 verre de lait de soja ou de lait de riz ou comme ici du lait d'avoine; 1 pincée de sel

Tarte aux poireaux à la pâte brisée à l'huile d'olive

Entrée

4 parts

25 min

20 min

facile

458 Kcal

Ingrédients

2 oeufs
20 cl de crème de riz
3 poireaux
muscade
sel
3 verres de farine de blé bise
1/2 verre d'huile d'olive
1/2 verre de lait de soja ou de lait de riz ou comme ici du lait d'avoine
1 pincée de sel

Coût estimé: 2.89€ (0.72€/part)

Préparation

Pour la pâte, mélangez la farine, la pincée de sel, l'huile d'olive et le lait. Formez une belle boule de pâte et saupoudrez-la de farine pour l'étaler.
Pendant la confection de la pâte, faite cuire les poireaux coupés en morceaux dans de l'eau salée.
Mettez la pâte formée et étalée dans votre moule, égouttez les poireaux, préparez l'appareil en mélangeant la crème de riz avec les œufs, le sel et la muscade.
Déposez les poireaux sur la pâte puis versez l'appareil.
Faites cuire au four pendant environ 15-20 minutes à 210°.
Dégustez accompagné d'une petite salade.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 458Kcal

Glucides: 79.1g
Lipides: 6.9g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 15.6g
Fibres: 8g
Sucre: 4.8g
ProPoints: 12
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (339g)

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.