Ptitchef

Tarte aux pommes de terre et la cancoillotte

Une entrée réconfortante et légère au bon goût de pommes de terre pour vous changer un peu de la routine!

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Foncer la pâte dans le moule et remettre au réfrigérateur.
    Faire revenir les oignons émincés dans l'huile puis ajouter les lardons. Laisser cuire 5 minutes.
  • Préchauffer le four à 210°.
    Dans un saladier, mélanger les œufs avec la cancoillotte, et la crème. Assaisonner.
  • Couper les pommes de terre lavées et pelées en fines lamelles.
  • Verser le mélange oignons-lardons sur le fond de tarte puis disposer les rondelles de pommes de terre.
  • Couvrir avec la préparation au fromage et parsemer de parmesan râpé. Enfourner et laisser cuire 30 minutes.


Q Quand Nad cuisine...

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Juliénas Beaujolais, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/04/2014

Très facile et delicieuse

(0) (0) Signaler
13/02/2014

Trop bon et facile

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Tarte tatin de pommes de terre au cantal
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Tarte aux pommes, la recette classique
Tarte aux pommes, la recette classique
8 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte normande pommes et amandes
Tarte normande pommes et amandes
10 parts
2 h 50 m
moyen
4.7 / 5
Recette Tarte au camembert et aux pommes
Tarte au camembert et aux pommes
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte tatin aux pommes
Tarte tatin aux pommes
6 parts
1 heure
facile
4.4 / 5
Recette Tartes fines aux pommes
Tartes fines aux pommes
6 parts
40 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Derniers dossiers

Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez