Tarte tomate et noix

Name: Tarte tomate et noix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 100 g de cerneaux de noix; 1 kg de tomates; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; sel/poivre

Entrée

4 parts

10 min

15 min

facile

487 Kcal

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Ingrédients

1 pâte brisée
100 g de cerneaux de noix
1 kg de tomates
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
sel/poivre

Coût estimé: 6.16€ (1.54€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210°
Huiler une tourtière avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, piquer le fond avec une fourchette, recouvrer de papier sulfurisé et de petits cailloux ou de légumes secs, enfourner et cuire 15 minutes
Puis laver et couper les tomates en rondelles, saler et laisser dégorger
Concasser grossièrement les noix, éplucher et hacher l'ail
Sortir la tarte du four et garnir avec les tomates égouttées et épongées avec du papier absorbant, en les faisant se chevaucher
Parsemer de noix et d'ail, sel/poivre, arroser du reste d'huile d'olive et ré-enfourner 15 minutes
Parsemer de brins de basilic ciselés à la sortie du four et servir

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 487Kcal

Glucides: 36.8g
Lipides: 31.4g
Gras sat.: 5g
Protéines: 9.7g
Fibres: 6.1g
Sucre: 5g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (339g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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Photos

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Questions:

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