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Terrine de bisque de homard

Name: Terrine de bisque de homard
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Une boite de bisque de homard, quelques crevettes décortiquées, 2 gr d'agar agar.

Entrée

6 parts

10 min

5 min

moyen

(4/5 - 1 vote)
10

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Ingrédients

Une boite de bisque de homard, quelques crevettes décortiquées, 2 gr d'agar agar.

Coût estimé: 1.2€ (0.2€/part)

Préparation

Faire chauffer la bisque de homard sans trop la délayer, à ébullition ajouter l'agar agar, fouetter sans s'arrêter pendant une minute, ajouter les crevettes, mettre dans les verrines ou moules en silicone, laisser refroidir.

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