Terrine de saumon et sa sauce martienne PrécédentSuivant Entrée8 partsmoyen1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Servir avec une belle tranche de pain grillé et du citron Régalez-vous ! Ingrédients 8 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3 oeufs 50 g de crème fraîche épaisse Sel, poivre 30 g de beurre. Sauce verte d'E.T: Un bol de mayonnaise, Une poignée d'épinard, de cresson, de cerfeuil.
