Ptitchef

Terrine légère à la macédoine et au surimi

Une recette toute simple, légère et riche en couleurs...

Entrée
8 parts
10 min
40 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 (thermostat 6).
    Couper les bâtonnets de surimi en rondelles assez fines.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide.
    Egoutter la macédoine de légumes.
    Ajouter le surimi, la macédoine de légumes et l’emmental râpé, bien mélanger.
    Ajouter le sel, le poivre et le persil selon votre goût. Bien mélanger.
  • Si vous n’utilisez pas de moule en silicone, recouvrir votre moule à cake de papier sulfurisé.
    Verser la pâte dans votre moule à cake et cuire 40 minutes environ.
  • Laisser tiédir avant de démouler et laisser refroidir complètement avant de mettre votre terrine au moins 3 à 4 heures au réfrigérateur.
    Servir bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 177Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Sans sucre ajouté


Questions:




Commentaires des membres:

Vanille34160
Vanille34160, 10/05/2023

Recette bien fraiche et légère.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Minotte, 30/04/2023

Du surimi cuit ... beurk !

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
elinaott, 30/04/2023

Génial préparation à faire le soir pour le repas du midi merci.

(2) (1) Signaler
POUNET66
POUNET66, 22/11/2013

J'ai aimé

(2) (1) Signaler
guy84, 28/06/2012

Recette tres facile a faire et bien sur tres bonne A servir tres frais

(3) (0) Signaler
17/06/2012

Très bonne recette

(2) (0) Signaler
16/06/2012

Excellent et tres leger servi avec une mayo maison

(2) (1) Signaler
06/06/2012

J'ADORE

(1) (1) Signaler
elinus 22, 06/06/2012

Facile et rafraichissant

(2) (0) Signaler

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