Ptitchef

Verrines aux crevettes et pamplemousse rose

Entrée
4 parts
15 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 13.66 (3.42€/part)

Préparation

  • Décortiquer les crevettes, les couper en morceaux et les mettre dans un saladier.
  • Penser à garder 4 crevettes entières pour la fin.
  • Prélever les segments du pamplemousse, les couper en morceaux et les mettre avec les crevettes.
  • Ajouter la mayonnaise, le ketchup, le cognac, le tabasco.
  • Mélanger le tout et repartir dans les verrines.
  • Disposer les crevettes restantes dans les verrines et garder au frais jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 265Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Sans gluten


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

21/11/2012

Ça a l'air simple !!

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13/02/2012

Cette recette est excellente elle toujours un grand succès auprès de tous nos invités!!

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