Verrines de betteraves au thon

Name: Verrines de betteraves au thon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 belles betterave cuite; 1 petite boite de thon au naturel; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 belle échalote; quelques brins de ciboulettes

Entrée

3 parts

10 min

facile

191 Kcal

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Ingrédients

3 belles betterave cuite
1 petite boite de thon au naturel
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 belle échalote
quelques brins de ciboulettes

Préparation

Coupez la betterave en petits dés, déposez-les dans un récipient.
Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et un peu d’échalote émincée Réservez au frais.
Mixez la betterave avec la cuillère de crème fraîche et le restant d'échalote. Ajoutez le thon émietté et mélangez à la fourchette.
Montez ensuite les verrines en répartissant une partie des dés de betterave, puis la crème de betterave au thon et couper la dernière betterave restante en dés.
Réservez au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 191Kcal

Glucides: 15.9g
Lipides: 8.1g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 11.3g
Fibres: 4.8g
Sucre: 14g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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