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Verrines de foie gras poêlé aux pêches.

Quoi de plus naturel que de démarrer un repas de fête avec ces verrines sucrées-salées?

Entrée
6 parts
6 min
7 min
facile
351 Kcal
Verrines de foie gras poêlé aux pêches.
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Ingrédients

6
Coût estimé: 18.44€ (3.07€/part)

Préparation

  • Couper le foie gras en gros dés. Le saler et le poivrer. Le rouler dans la Maïzena. Réserver au frais.
  • Egoutter les oreillons de pêches. Les couper en dés.
  • Dans une poêle, faire chauffer le beurre,les dés de pêches et le thym. Les laisser dorer en remuant délicatement 4 à 5 minutes.
  • Dans une autre poêle, faire chauffer les dés de foie gras 2 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés.
  • Remplir les verrines avec les dés de pêches.Ajouter dessus les dés de foie gras.
  • Servir sans attendre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 351Kcal
  • Glucides: 19.1g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 17.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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