Ptitchef

Gaufre de liège

12 recettes
Recette Gaufres liégeoises traditionnelles

Gaufres liégeoises traditionnelles

(80 votes), (26) , (4955)
Goûter moyen 2 h 4 m 385 kcal
Ingrédients: Pour 12 gaufres : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre 250 gr de sucre perlé
Recette Gaufres de liège

Gaufres de liège

(154 votes), (43) , (1540)
Dessert moyen 2 h 3 m 693 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 375 g de beurre (ou de margarine) 375 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre perlé 5...
Recette Gaufres liègeoises au sucre perlé

Gaufres liègeoises au sucre perlé

(28 votes), (10) , (939)
Dessert moyen 2 heures 3 min
Ingrédients: 500 gr. de farine 1 pincée de sel 2 œoeufs 250 gr. de beurre mou 100 ml. de lait tiède 150 ml. de bière 10 gr. de levure sèche de boulanger (2...
Recette Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)

Gaufres au sucre et à la canelle (gaufres de liège)

(18 votes), (9) , (603)
Dessert facile 35 min 922 kcal
Ingrédients: 1 kg de farine 6 oeufs 1 pincée de sel 6 sachets de sucre vanillé 120 g de levure fraîche 1 bol de lait 2 morceaux de sucre 500 g de beurre (ou...
Recette Gaufres liégeoises au sucre perlé et pépites de chocolat

Gaufres liégeoises au sucre perlé et pépites de chocolat

(6 votes), (2) , (563)
Dessert facile 24 min 387 kcal
Ingrédients: Pour 10 gaufres : 200 g de farine 110 ml de lait 1/2 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf 1/2 sachet de sucre vanillé 55 g de beurre 40 g de...
Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!

Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!

(46 votes)

Ici pas besoin de chantilly, pâte à tartiner, coulis de chocolat ou encore sucre glace pour accompagner vos gaufres, elles se suffiront à elle-même! Craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, un goût légèrement caramélisé... Bref il faut à tout prix que vous...

Recette Gaufres liégeoises au thermomix

Gaufres liégeoises au thermomix

(13 votes), (2) , (58)
Goûter facile 12 min 603 kcal
Ingrédients: 250g de farine 2 oeufs 100g de beurre 30g de sucre 1 sachet de levure boulangère déshydratée 25g de lait 125g de sucre perlé
Recette Gaufres de liege diététiques !

Gaufres de liege diététiques !

(8 votes), (3) , (282)
Dessert moyen 18 min 404 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T55 100 g de farine complete T150 2 oeufs 100 g de beurre doux 1 pincée de bicarbonate de soude 2 cs de cassonade 50g de...
Recette Gaufres lyonnaises ou liègeoises

Gaufres lyonnaises ou liègeoises

(4 votes), (230)
Goûter facile 46 min 1170 kcal
Ingrédients: Gaufres Lyonnaises : 250 g de farine 3 oeufs 80 g de beurre 40 cl de crème (ou de lait) 80 g de sucre ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gaufres de liège la recette belge

Gaufres de liège la recette belge

(2 votes), (1) , (29)
Autre facile 20 min 441 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 220 ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulangerie déshydraté 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 180 g de beurre 150 g de sucre...
Recette Gaufre de liège allégée

Gaufre de liège allégée

(4 votes), (2) , (459)
Dessert facile 8 min 109 kcal
Ingrédients: 380g farine blanche 250ml lait écrémé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 yaourt nature 0% 1 oeuf 1 càc d'arome de vanille liquide 4 càc...
Stop aux gaufres trop molles ! Appliquez plutôt nos 5 astuces

Stop aux gaufres trop molles ! Appliquez plutôt nos 5 astuces

(10 votes)

Pour vous assurer des gaufres à la fois moelleuses, aérées et croustillantes, il n'existe pas 1 mais bien 5 astuces ! On vous les partage juste ici accompagnées de nos meilleures recettes ;-)

Recette Gaufres liégeoises à la cannelle

Gaufres liégeoises à la cannelle

(1 vote), (23)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tasses ( 480 g ) de farine 2 cuillères à thé de levure sèche 1 1/4 tasse ( 310 ml ) de lait tiède 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs montés en...
Recette Gaufres de liège au sucre perlé

Gaufres de liège au sucre perlé

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 375 g de farine 180 g de lait 30 g de levure fraîche 1 oeuf+ 1 jaune d’oeuf 1 demi cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 200 g de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez