Jean francois plante

Ingrédients: 1 poulet entier de 1 à 1.3 kg (2 à 3 lb) 3 cuillères à table de ketchup 2 cuillères à table d'huile végétale 1 cuillère à table de sel d'ail 1...

Ingrédients: Émincé de poulet : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 1/4 lb de poitrines de poulet coupées en lanières 1 poivron rouge émincé 1 poivron jaune...

Ingrédients: 1/3 tasse de miel 2 cuillères soupe gingembre râpé 4 cuillères soupe sauce tamari ou soya 4 poitrines poulet 2 cuillères à soupe graines de sésame...

Ingrédients: 4 filets de sole (peu être un autre poisson à chair blanche) de 150 à 200 g (5 à 7 oz) chacun 1 lime coupée en 4 quartiers Vinaigrette kalamata :...

Ingrédients: 1/3 tasse(80 ml)d'huile d'olive 1/4 tasse(60 ml)de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 filets de saumon de 200 g (7 oz) chacun, sans la peau 150 g(5 oz) de saumon fumé en tranches Sel poivre Sauce dijonnaise : 2 gousses d'ail,...

Ingrédients: 2 cuillères soupe (30 ml)de beurre 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon rouge haché finement 3 carottes pelées et coupées en...

Ingrédients: 1 lb de macaronis longs 1 lb de dinde hachée 200 g de saucisses italiennes douce ou forte, au choix 2 gros oeufs 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse...

Ingrédients: 4 grosses poitrines de volaille coupées en deux dans le sens de l'épaisseur (j'utilise toujours des escalopes de poulet) 1 cuillère à soupe (15...