Ptitchef

Macaroni à la mozzarella

13 recettes
Recette Macaronis mozzarella-basilic

Macaronis mozzarella-basilic

Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 20 g de basilic frais 250 g de mozzarella (poids égoutté) 3 gousses d'ail 1 boîte de tomates pelées au jus (425 ml) 250 g d'eau 1 cuillère à café...
Recette Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

(5 votes), (2) , (108)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de macaronis 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes 1 sachet de râpé de jambon fumé 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Sel du maquis...
Recette Macaroni à la viande et aux saucisses italiennes

Macaroni à la viande et aux saucisses italiennes

(7 votes), (1) , (45)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 lb (225 g) de boeuf haché 3 saucisses italiennes, piquantes ou douces 2/3 tasse jus de tomates 1 conserve de 10oz de crème de tomate 1 petit...
Recette Macaroni long aux tomates et au fromage gratiné

Macaroni long aux tomates et au fromage gratiné

(5 votes), (1) , (37)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 454 gr macaroni long 2 c. à table (30ml)d’huile végétale ou pépins de raisins 1 gros oignon coupé en cubes 2 gousses d’ail hachées finement germes...
Recette Gratin de macaroni

Gratin de macaroni

(2 votes), (33)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de Pâtes 250 g de Viande Hachée de Veau 1 Oignon 250 de tomates pelées 1 Paquet de Mozzarella 50 g d'Emmental 70 g de Beurre 50 g de Farine...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Gratin de macaroni aux légumes

Gratin de macaroni aux légumes

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 tasses de macaroni, non cuit 1 tasse de légumes cuits, coupés en morceaux (champignons, brocoli, poivrons, oignons, courgettes, etc) 1 tasse de...
Recette Macaroni aux tomates

Macaroni aux tomates

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 tasses de macaroni de blé entier, cuit 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins 1 poivron rouge ou vert, coupé en morceaux 1 oignon,...
Recette Macaroni mexicain

Macaroni mexicain

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de macaronis 1 boîte de haricots rouges 1 oignon haché 1 poivron orange coupé en dés 227 g de champignons tranchés 2 gousses d'ail...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Macaroni à la viande d'orignal

Macaroni à la viande d'orignal

Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: ½ poivron rouge haché 3 branches de céleri hachées ½ oignon haché 10-12 champignons tranchés 500 gr (1 livre) d'orignal haché 1 boite (284 ml) de...
Recette Macaroni au brocoli, au bacon et fromage

Macaroni au brocoli, au bacon et fromage

Plat facile 28 min 294 kcal
Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux 7 gousses d'ail émincées 1 brocoli en morceaux 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de fromage...
Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

(1 vote)

La mozzarella di bufala, c'est un peu le joyau de la cuisine italienne! Imaginez un fromage tout simple, mais avec un goût tellement riche et complexe... Tout ça, c'est grâce au lait de bufflonne, bien plus gourmand que celui de la vache, et à un savoir-faire...

Recette Macaroni gratinés à la napolitaine

Macaroni gratinés à la napolitaine

Plat facile 40 min 547 kcal
Ingrédients: 250 g de macaroni 500 g de tomates 2 aubergines 1 carotte 1 branche de céleri 200 g de mozzarella en tranche 100 g de pécorino râpé 6 cuillères à...
Recette Gratin de rigatoni aux aubergines

Gratin de rigatoni aux aubergines

(52 votes), (19) , (473)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de rigatoni ou macaroni par exemple 2 bouteilles de coulis de tomate 4 gousses d'ail 2 aubergines 3 mozzarella (300 g) Huile d'olive Sel,...
Recette Macaroni long au saumon au four

Macaroni long au saumon au four

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 250 g macaroni long Catelli (la moitié du paquet) 3 cuillères à table beurre 3 cuillères à table farine tout usage 2 tasses lait 3 cuillères à...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez