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Aile de raie sauce mousseline au Riesling

Pour Noël

Plat
4 parts
15 min
20 min
moyen
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Ingrédients

4

Préparation

  • La raie
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Aile de raie sauce mousseline au Riesling
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Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

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Commentaires des membres:

dadaseve, 11/02/2011

Excellent

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