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Andouillettes en gratin

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
Andouillettes en gratin
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  • 20
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faites blondir l'oignon émincé dans une poêle avec un fond d'huile d'olive.
  • Mouillez avec le vin blanc, laissez cuire 15 minutes.
  • Coupez les champignons en lamelles, écrasez la gousse d'ail et ajoutez-les à l'oignon.
  • Salez, poivrez au moulin, mélangez et prolongez la cuisson en 5 minutes.
  • Dépouillez les andouillettes et mélangez-les dans un saladier avec la crème et l'emmental râpé.
  • Versez champignons et andouillettes dans un plat à gratin, mélangez et passez au four à 220° jusqu' à coloration.
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Gratin de poisson, une recette simple et facile


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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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