Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes d'aumonières
  4. Aumônières d'escargots à la crème

Aumônières d'escargots à la crème

Plat
4 parts
10 min
5 min
facile
Aumônières d'escargots à la crème
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 16
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Égoutter les escargots.
  • Peler et hacher les échalotes. Les faire colorer dans une sauteuse avec le beurre.
  • Peler et presser l'ail. L'ajouter aux échalotes ainsi que les escargots. Saler et poivrer.
  • Laisser cuire 5 minutes puis retirer les escargots de la sauteuse et les réserver.
  • Ajouter la crème et laisser réduire 5 minutes.
  • Réchauffer les crêpes.
  • Remettre ensuite les escargots dans la crème et laisser réchauffer.
  • Garnir les crêpes d'escargots et fermer avec de la ficelle ou un brin de ciboulette ébouillanté).
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Cornets de brick à la viande des grisons


S Stefanyfee

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

11/02/2013

A essayer c'est top

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Aumônières extra croustillantes aux champignons, fromage brie et poires
Aumônières extra croustillantes aux champignons, fromage brie et poires
4 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Nasi goreng, le plat de riz indonesien
Nasi goreng, le plat de riz indonesien
2 parts
45 min
facile
3.5 / 5
Recette Riz cantonais express au cookeo, recette super rapide
Riz cantonais express au cookeo, recette super rapide
4 parts
10 min
facile
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
4.1 / 5
Recette Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes
Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes
8 parts
1 h 4 m
facile
5 / 5
Recette Crêpes roulées à la betterave, ricotta et roquette
Crêpes roulées à la betterave, ricotta et roquette
3 parts
1 h 4 m
facile

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes
Chandeleur Crêpes salées Crepe Aumoniere Echalote Escargots

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork