Blancs de Poulet au Vinaigre Balsamique

Name: Blancs de poulet au vinaigre balsamique
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de blancs de poulet; 7 cl de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe de moutarde; 7 cl de concentré de tomates (une petite boîte); 7 cl d'eau; 4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche; sel; poivre

Voici une petite recette de blancs de poulet, rapide et réellement délicieuse !

Plat

4 parts

10 min

28 min

facile

357 Kcal

(2.8/5 - 4 votes)
2
33

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Ingrédients

800 g de blancs de poulet
7 cl de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de moutarde
7 cl de concentré de tomates (une petite boîte)
7 cl d'eau
4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche
sel
poivre

Coût estimé: 10.96€ (2.74€/part)

Préparation

Dans un petit saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre balsamique, le concentré de tomate, l'eau et la crème fraîche. Salez et poivrez.
Coupez les escalopes de poulet en gros dés, salez, poivrez, disposez-les dans un récipient allant au four micro-ondes et arrosez-les de la préparation précédente. Mélangez-bien le tout.
Mettez au four micro-ondes à 750 w pendant 14 minutes, puis laissez reposer 7 minutes et mettez à nouveau 14 minutes à 750 w.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 357Kcal

Glucides: 5.5g
Lipides: 12.1g
Gras sat.: 5.8g
Protéines: 54.8g
Fibres: 1.3g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (297g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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