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Boeuf Bloody Mary

Name: Boeuf bloody mary
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 belle Araignée préparée par le boucher; l'Eau de 4 Tomates; 5 cl de Vodka; 1 Cuillère à soupe de Balsamique; 10 cl de Fond de Veau; 150 g de Rattes; 150 g de Bouillon; 2 Gousses d'Ail dégermées et fendues; 3 Oeufs; 20 g de Beurre; Crème liquide; Sel; Poivre

Plat

2 parts

20 min

40 min

facile

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