Boulettes de poissons pannees a la tunisienne

Name: Boulettes de poissons pannees a la tunisienne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé'); 1 petite pomme de terre( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du poisson a mes enfants); 100 g de persil; 2 petits oignons; 100 g de farine (pour la panure); 4 oeufs (2 grands); -2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel, poivre, cumin; huile végétale pour la friture

Plat

4 parts

facile

40 min

Ces croquettes sont une très bonne manière de faire manger le poisson aux enfants et avec une bonne soupe, elles constitueront un repas complet.

Ingrédients

750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé')
1 petite pomme de terre( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du poisson a mes enfants)
100 g de persil
2 petits oignons
100 g de farine (pour la panure)
4 oeufs (2 grands)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre, cumin
huile végétale pour la friture