Boulettes de viande, sauce aux câpres Plat12 partsfacile50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 12 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre chapelure environ 4 cuillères à soupe huile d’olive Pour la sauce : 250 g de bouillon 100 g de crème fraîche 20 g de Maïzena 10 g de câpres sel poivre