Brochettes de lotte au miel et à l'orange Plat4 partsfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 8 filets de lotte 10 tiges de coriandre émincées Le zeste d'une orange Le jus d'1/2 orange 1 morceau de 2 cm de gingembre râpé 1 petit piment 1 cuillère à soupe de miel aux fleurs 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de curcuma 2 pincées de cannelle moulue Sel