Brochettes de saumon sur lit de fondue de poireaux au raifort votez maintenant Plat4 partsfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 poireaux, 1 noisette de beurre, 200 g de fromage frais au raifort, Poivre du moulin, 2 pavé de saumon, Huile d'olive, Fleur de sel, poivre, Pour la décoration, vinaigre balsamique réduit, ciboulette, batavia.