Cabillaud aux épinars en feuille de brick ou le Poisson pané pour grands

Name: Cabillaud aux épinars en feuille de brick ou le poisson pané pour grands
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tronçon de dos de cabillaud (200 g); 1 grosse poignée de feuilles d'épinard; 1 feuilles de brick; pesto

Un bon petit plat très facile à faire, idéal pour terminer un paquet de feuilles de brick qui traînait chez vous!

Plat

1 parts

8 min

facile

336 Kcal

(2/5 - 1 vote)
21

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Ingrédients

1 tronçon de dos de cabillaud (200 g)
1 grosse poignée de feuilles d'épinard
1 feuilles de brick
pesto

Coût estimé: 1.9€ (1.9€/part)

Préparation

Faire revenir le dos de cabillaud dans de l'huile d'olive sur toutes ses faces, saler, poivrer. Réserver.
Faire tomber à la poêle dans de l'huile d'olive les feuilles d'épinard.
Tartiner légèrement la feuille de brick de pesto.
Poser le poisson.
Recouvrir avec les épinards.
Fermer la feuille de brick. Cuire à feu moyen/vif (pour obtenir du croustillant) pendant 3 ou 4 minutes de chaque côté.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 18.8g
Lipides: 16.9g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 25.8g
Fibres: 2.3g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

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Photos

Cabillaud aux épinars en feuille de brick ou le Poisson pané pour grands

Cabillaud aux épinars en feuille de brick ou le Poisson pané pour grands - photo 2

Cabillaud aux épinars en feuille de brick ou le Poisson pané pour grands - photo 3

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Questions:

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