Cabillaud Sauce Moutarde Citron

Name: Cabillaud sauce moutarde citron
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 filets de cabillaud; 1 jus de citron; 1 noix de Beurre; 10 cl de crème liquide; 2 cuillères à soupe de moutarde; Sel; poivre

Plat

2 parts

8 min

5 min

facile

328 Kcal

(3.2/5 - 5 votes)
24

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Ingrédients

2 filets de cabillaud
1 jus de citron
1 noix de Beurre
10 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe de moutarde
Sel
poivre

Coût estimé: 4.03€ (2.02€/part)

Préparation

Mettre les filets à chauffer dans une poêle avec la noix de beurre.
Dans un bol, mélanger la crème liquide, le jus de citron et une cuillère à soupe de moutarde.
Avec un pinceau, étaler de la moutarde sur chaque filet (environ une cuillère à soupe).
Saler et Poivrer.
Ajouter la préparation crème/moutarde aux filets et laisser cuire 5 minutes.
Servir avec du riz ou des petites pommes de terre vapeur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 328Kcal

Glucides: 3.1g
Lipides: 23.4g
Gras sat.: 13.4g
Protéines: 24.8g
Fibres: 0.4g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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